Kütahya'nın kuzeydoğusunda şehir merkezine 20 km. uzaklıktaki Porsuk Barajı ve 18 km. uzaklıktaki Enne Barajı, Tavşanlı ilçesinin güneyinde, ilçeye 7 km uzaklıktaki Kuruçay Göleti ve Kayaboğazı Barajı’nda sportif amaçlı olta balıkçılığı yapılmaktadır.
Sazan, aynalı sazan, kızılkanat, sargın ve yayın balıkları en çok avlanan balıklardır. Gediz ve Domaniç ilçelerinde modern alabalık üretim tesisleri bulunmaktadır.